エフディ フューチャー株式会社
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フリーズドライ
調味・包装/健康食品
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フレッシュな気持ちとエキサイティングな技術で、
食文化のパイオニアを目指します。
昭和36年、山印醸造株式会社と明治製菓株式会社(現株式会社明治)により設立され、我が国における真空凍結乾燥(フリーズドライ - FD)のパイオニアとしてスタートしました。

当初は、山印醸造の専門分野である味噌の乾燥だけを手がけていましたが、その後、即席麺用具材や菓子原料の分野でその技術力を活かし、近年では、野菜、果実・果汁、乳製品、酵素・健康食品なども手がけ、「フリーズドライ技術」の地位を築き、現在に至っています。

さらに、多様化する消費者のニーズに応え、おでんの素、中華スープなどの調味料分野や、健康食品などの栄養補助食品分野に業務を拡大したほか、FD事業で培った技術力を活かし、即席麺用かやくパックの製造にも進出致しました。また、生産拠点としては開発・FD製造拠点を上田市丸子工場と顆粒包装を武石工場にて行っております。

 平成30年4月、パートナーシップ先の山印醸造株式会社(100%出資)とともにエフディ フューチャー株式会社と商号を変更し今後も積極的な姿勢を忘れず、コーポレートメッセージ「FD技術で豊かな食文化を創造し、未来へ」を掲げ社員一同力を合わせ、お客様にご満足頂ける良い商品づくりに取り組んでまいります。
代表取締役社長 小島 桂一
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